// 日期集合
List dates = new ArrayList<>();
// 人员集合
List persons = new ArrayList<>();
Map<String, String> map = new HashMap<>();
// 自己判断 日期和人员集合非空
for(int i = 0; i < dates.size(); i++){
int num = i%person.size();
map.put(dates.get(i), person.get(num));
}