给大家推荐6篇关于生鲜供应链的计算机专业论文

今天分享的是关于生鲜供应链的6篇计算机毕业论文范文, 如果你的论文涉及到生鲜供应链等主题,本文能够帮助到你

双重信息不对称下的生鲜农产品供应链定价模式比较研究

这是一篇关于生鲜供应链,双重信息不对称,信息披露策略,定价问题的论文, 主要内容为随着电子商务的发展,越来越多的生鲜农产品通过电商平台进行销售。与传统的眼见为实的交易不同,电商平台交易存在更明显的信息不对称现象,因为生鲜农产品的供应商拥有生鲜产品的新鲜度信息,而电商平台更加接近市场拥有更准确的市场需求信息。因此,在双重信息不对称下进行生鲜农产品的定价决策研究具有重要的意义。本文研究了由生鲜供应商和生鲜电商组成的生鲜农产品供应链,并考虑了新鲜度披露、市场需求信息披露和电商平台的增值服务水平等因素的影响。首先,基于定价问题分别建立数学模型研究新鲜度披露和双方市场信号不披露情形、新鲜度和供应商市场信号同时披露情形、新鲜度和电商平台市场信号同时披露情形、新鲜度和双方市场信号同时披露情形的生鲜农产品供应链,然后分别求解在供应商定价模式和电商平台定价模式中四种不同信息披露策略下的均衡决策和最优期望利润。其次,通过比较研究选择出供应商定价模式和电商平台定价模式下的市场信息最优披露策略。最后,在市场信息最优披露策略下对比两种定价模式双方的最优决策,得出不同条件下双方定价模式的选择。研究表明:第一,在供应商定价模式下,新鲜度和双方市场信号同时披露的情形总是对双方更有利。第二,在电商平台定价模式下,双方市场信号同时披露不一定总是有利可图,当披露新鲜度的相对好处系数满足一定区间范围内时,双向披露市场信息对电商平台不利。第三,掌握定价权不一定对自身更有利,当披露新鲜度的相对好处系数在一定区间内且生鲜农产品的新鲜度满足相应的条件时,供应商或电商平台掌握定价权会对自身不利。

基于代发货模式下的生鲜电商供应链协调策略研究

这是一篇关于代发货,生鲜供应链,契约协调,新鲜度,物流服务质量的论文, 主要内容为随着人们生活质量水平提高,人们对于生鲜产品的新鲜度和物流服务质量要求更加严格。在中小生鲜电商供应链中,生鲜产品由供应商代发货,提高产品新鲜度和物流服务水平会额外增加成本投入,供应商缺乏积极性。因此在代发货模式下的生鲜电商供应链中需要建立合理的契约协调机制保障供应商和生鲜电商的利润、减少供应商的成本,激励生鲜供应商主动提高保鲜努力水平和物流服务努力水平。在此背景下,本文以A生鲜电商公司构成的生鲜电商供应链为研究对象。首先,通过对市场变化和A公司生鲜供应链现状分析。其次,建立A生鲜电商企业和S生鲜供应商的Stackelberg博弈模型,加入保鲜努力水平和物流服务水平的影响,讨论和比较集中式和分散式决策下的保鲜努力水平、物流服务努力水平以及双方各自的利润,基于此提出了“收益共享-成本共担”供应链契约协调模式。最后,通过A公司鸭肉这一生鲜供应链进行实例分析,得知当协调参数满足一定条件时,供应链成员的利润和相关努力水平能够实现帕累托改进。运用敏感性分析得出不同产品新鲜度对市场需求不同,需要进行差异化管理。通过考虑生鲜产品的新鲜度、物流服务质量同时影响生鲜产品市场需求,构建“收益共享-成本共担”协调契约、建立基于信息共享的激励与约束机制,有效地协调生鲜电商供应链,提高供应商保鲜努力和物流服务努力水平,从而提高产品的新鲜度和物流服务质量,同时实现系统利润最优、双方利润的帕累托改进,最大限度地实现生鲜电商供应链长久协调发展。

社区团购模式下生鲜供应链的定价与协调策略

这是一篇关于社区团购,生鲜供应链,供应链协调,收益共享,成本共担的论文, 主要内容为作为“互联网+”时代的一种新型零售模式,社区团购因其比线下商超价格低廉,比传统电商时效性强的特点而受到公众越来越多的关注。尤其在新冠疫情爆发时期,社区团购通过其特色的半预购模式帮助消费者线上下单线下自提,实现便捷快速且无接触地购买所需的生鲜产品,这些特点也无形中助推了生鲜社区团购模式重拾热度。如今,全国整体疫情已进入低水平流行阶段,如何维持热度并留住客源成为生鲜社区团购运营中面临的最大课题。基于此,论文从社区团购、生鲜供应链、供应链协调契约三个角度出发梳理相关的研究文献,了解具体的理论内容与研究进展,旨在为研究的开展提供理论支撑。然而现有文献较少就生鲜领域的社区团购三级供应链开展定价与契约协调相关的研究,故论文将生鲜产品售价、团购电商平台的保鲜努力水平、服务水平和社区自提点的促销努力水平这四个影响生鲜社区团购市场总需求的主要因素引入到决策系统中,并尝试协调由生鲜供应商、团购电商平台和社区自提点组成的生鲜社区团购三级供应链。首先,对生鲜社区团购供应链的结构与运作流程进行描述,同时建立对应的集中与分散决策模型,并求解各自的最优决策及利润;然后,在此基础上设计“收益共享-成本共担”契约来协调生鲜社区团购供应链;最后,根据算例分析了模型重要参数的灵敏度,验证了模型结果的正确性和契约协调的有效性。研究结果表明:(1)分散模式下,社区自提点分成比例影响生鲜社区团购供应链成员的最优决策及利润;(2)集中与分散模式下,生鲜社区团购供应链的最优决策及利润分别与新鲜度敏感系数、服务水平敏感系数和促销努力敏感系数成正相关;(3)“收益共享-成本共担”契约可以实现生鲜社区团购供应链的协调及帕累托优化。研究成果能够进一步丰富和完善生鲜社区团购供应链的理论基础,为生鲜社区团购供应链成员的决策与行业的健康稳定发展提供管理启示。

双重信息不对称下的生鲜农产品供应链定价模式比较研究

GSH生鲜电商损耗控制策略研究及信息系统设计

这是一篇关于生鲜电商,生鲜损耗,JIT准时化采购,信息系统,生鲜供应链的论文, 主要内容为本文中研究的生鲜电商损耗控制问题对于生鲜电商行业的发展有着非常重要的意义,当前生鲜电商正处于快速发展期,生鲜电商也具备广阔的市场空间,但是生鲜电商的渗透率远低于其他电商,冷链物流落后、损耗严重等问题造成的成本居高不下是大部分生鲜电商目前处于亏损的重要原因,尤其是生鲜电商运营过程中的损耗问题已经成为制约生鲜电商行业快速发展的瓶颈之一。通过查阅大量关于生鲜电商的行业发展报告和生鲜电商供应链优化、损耗控制方面的国内外文献资料,通过文献研究法研究生鲜电商的发展现状和存在的问题,重点研究对生鲜电商盈利影响最大的生鲜供应链的现状和问题,提出了本文重点进行分析解决的生鲜损耗问题。通过对生鲜供应链的行业数据分析,采用案例分析法以GSH生鲜电商企业为具体案例,对损耗造成的原因进行详细分析,进而对损耗问题进行细分,选定本文要解决的三个关键问题:(1)库存带来的损耗问题;(2)产品非标准化带来的损耗问题;(3)效率不高带来的损耗问题。针对问题创新性地制定相应的损耗控制策略:(1)引入JIT采购策略,通过预售、基地直发等方式降低库存,进行损耗的控制;(2)将非标准售卖策略引入线上平台,解决产品大小不一在电商平台售卖时造成的损耗问题;(3)进行电商平台和信息化系统升级的设计和实施,以GSH生鲜电商为依托,优化升级其生鲜电商平台,引入适合的ERP系统进行集成,从单品类产品试点开始,逐步推广到适合该策略的以上所有产品品类。通过比较分析法对比文中提出的策略和信息系统设计方案在GSH生鲜电商实施前后各个环节的生鲜损耗数据,验证JIT准时化采购策略、非标品在线售卖策略及信息化系统升级对于生鲜损耗控制的有效性,形成相应的结论,为行业其他生鲜电商在控制生鲜损耗时提供借鉴指导。