5个研究背景和意义示例,教你写计算机餐饮管理论文

今天分享的是关于餐饮管理的5篇计算机毕业论文范文, 如果你的论文涉及到餐饮管理等主题,本文能够帮助到你

高校餐饮管理信息系统的设计与实现

这是一篇关于高校餐饮,餐饮管理,餐饮服务,信息化,信息系统的论文, 主要内容为高校餐饮及其管理一直是社会和学校关注的重点问题,如何提升高校餐饮服务质量,确保高校餐饮安全,提高高校餐饮管理水平,改善餐饮管理人员的工作效率,提升高校师生的满意度,一直是一个难以解决的问题。高校就餐人员主要是大学生和研究生,来自全国、甚至世界各地,家庭和社会背景复杂,众口难调。如何利用信息化手段,提供符合年轻人的餐饮管理和服务,这对高校餐饮管理和服务信息化提出了更高的要求。随着高校信息化工作的深入发展,高校餐饮管理和服务亟需依靠信息化手段,优化原料采购流程,简化备餐工作,推出特色服务。在此背景下,经过前期充分调研,基于现有工作流程,梳理餐饮管理和服务的工作内容,结合相关规章制度,进一步优化管理和服务流程,提出了备餐管理、采购管理、就餐管理、交流互动、以及餐饮工作人事绩效管理等实际需求。基于高校餐饮管理和服务的需求,考查用户操作习惯和使用场景,以及系统的使用规模,系统采用B/S架构,以SSH (Struts、Spring、Hibernate)作为系统底层框架,使用MySQL作为系统后台数据库,前端使用jquery, css3等丰富页面交互,后台程序基于Java语言进行开发。系统整个开发过程严格遵守软件工程的各项要求,从需求分析出发,经过概要设计、详细设计、数据库设计、编码开发、单元测试、集成测试等过程。高校餐饮管理和服务信息系统经过需求调研、分析,直至最后开发完成部署上线,将初步实现餐饮管理和服务工作的信息化管理,实现餐饮工作的精细化管理和服务,减少浪费,支持食品安全的可追溯。通过交流互动服务,及时了解师生诉求,能够为师生提供更好的餐饮服务,可以有效提升师生对餐饮管理和服务的满意度。

基于微信公众平台的餐饮管理系统的设计与实现

这是一篇关于餐饮管理,微信,点餐,排队的论文, 主要内容为随着5G时代的到来,我国的移动通信事业已经迈上了一个新的台阶。在此背景之下,各行各业都尝试依托“互联网+”的浪潮,实现行业的转型升级,提高自身竞争力。在餐饮行业内,也开始兴起使用餐饮系统来提高自身营业效率的模式。然而,众多餐饮系统功能繁杂不一,不少系统对商家或者客户来说使用起来并不够友好。基于此类现象,本文设计并实现了一种基于微信公众平台的餐饮管理系统。该餐饮管理系统以餐饮行业商家的主要需求为出发点,实现了外卖点餐、店内点餐、排队取号三项核心功能,具备商家端和客户端。商家可通过商家端设置前台客户端所需要的商家、菜单等信息,查看及处理各类订单,以及设置排队取号模式,在店内满座时取号安排客户依次排队等待。客户可使用嵌入在微信公众平台的客户端,通过公众号进入进行外卖点餐,或者扫描店内餐桌上的二维码,进行店内点餐。客户还可以查看商家信息和已点订单,以及对订单进行付款、取消等。此外,参与排队的客户还可通过微信扫描二维码接收号码更新的消息推送,以免耽误用餐时间。该系统交付使用后,多功能于一体的特性能够为商家带来更为便利的使用体验,更好地满足经营需要;基于微信的点餐功能会给予商家更加自主的宣传空间,同时也能简化客户的使用流程:取号通知的排队功能可以进一步减少客源损失,从而提升店铺的营业利润。在技术方面,本系统使用java的springboot框架实现后台相关功能,jpa结合mybatis注解进行数据操作,freemarker作为模板引擎渲染商家端页面。数据库方面采用mysql存储,结合redis做相关缓存。商家端使用主流的bootstrap框架实现前端样式。微信客户端使用流行的vue框架,嵌入在微信公众平台服务号中,便于实现复杂的前端数据操作和组装。在架构方面,系统使用nginx+tomcat结合的部署方式,支持分布式部署,便于日后用户量增多时进行扩展。本文总体依照软件开发的流程,首先对餐饮行业商家的需求进行了分析,明确了系统的设计目标和要解决的问题、功能需求和非功能需求。随后对系统进行了总体设计与详细设计,明确了系统的总体框架与各个功能模块的接口细节。然后对系统进行了实现,从商家端、客户端前端样式,后台核心业务,相关技术三个方面分别进行了论述。最后,对系统的实现情况进行了功能测试与性能测试,尽可能保证其交付使用后的良好运行。

基于WebService的智慧餐饮服务系统的研究与设计

这是一篇关于Android平台,餐饮管理,推荐算法的论文, 主要内容为在信息化社会,互联网的发展使传统行业不得不面对转型的巨大挑战。餐饮行业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,它与互联网的结合促使餐饮行业服务发生重大的变革,提供高效、准确、便捷的服务是商家首要考虑的问题。本文在此基础上研究了基于WebService的智慧餐饮服务系统。本文设计的系统包括两大子系统,Android客户端和Web管理系统。Android客户端是运行在Android平台的移动端,设计并实现了餐饮业务的点餐、预定等一条龙服务。Web管理系统通过权限管理有两类用户,服务员通过系统为顾客点餐、预定餐位和结账等,管理员通过系统进行系统管理,数据更新和维护等功能。本文首先介绍了智慧餐饮服务系统设计开发所涉及的相关背景、开发平台、理论知识。然后按照软件开发的流程步骤,对系统进行了功能性需求分析和非功能性需求分析。在需求分析的基础上,对系统进行了总体架构设计,并对详细功能模块进行了详细分析与设计,从而得到数据库表的设计。在系统开发过程中,Android客户端运行在Android操作系统的手机上,使用Ajax技术和后台交互,通过WebService访问服务器;Web管理系统通过HTTP协议与服务端进行信息交互。系统实现中重点介绍了各个功能模块的实现方法和关键技术,并实现了基于灰色关联分析的推荐算法。依据餐饮服务系统的特点,本文设计了一种基于灰色关联分析的推荐算法来提供菜品推荐的功能,该算法运用灰色关联分析理论,选定菜品评价和菜品订单数为评价指标,评价指标权重的计算方法是层次分析法。在此系统中,通过度量表建立的基于两个评价指标的成对比矩阵来计算权重,然后计算菜品的关联度,菜品按照关联度排序获得值得推荐的菜品。本文介绍了实现中所运用到的技术、理论,并详细阐述了各模块设计和实现,用户经过最后的测试,系统满足了需求,具有良好的稳定性。

中小型酒店餐饮管理系统的设计与实现

这是一篇关于餐饮管理,三层架构,数据库,ASP.NET的论文, 主要内容为俗话说“民以食为天”,中国的饮食文化有着久远的历史。“吃”不仅仅指的是填饱肚子,它早已升华为人们联系感情、社交活动很重要的一部分。而中国的餐饮行业伴随着经济的浪潮也在进行着一场又一场革新。新的餐饮企业迎合消费者需求而生,旧的餐饮企业被市场竞争淘汰,在这个完全靠实力竞争的行业,如何提高餐饮企业的综合竞争力是每个企业都在思考的问题。而阻滞餐饮企业发展的原因,除了房租和人工成本居高不下之外,企业的无序管理、各自为政等现状也尤为突出。针对餐饮企业的实际现状,企业管理者们把目光放在了信息化管理系统上,希望可以借助信息化管理系统改善企业内部管理、整合企业内部资源、扩大企业经营销售。中小型酒店餐饮管理系统是基于餐饮企业的现实需求,在比较了国内外餐饮管理系统开发、研究的基础上,结合与多家餐饮企业的走访调研,使用系统化的分析方法将系统的功能给予了合理的安排与设计。该软件系统使用ASP.NET技术和数据库技术,采用B/S三层架构进行开发,不仅可以满足餐饮企业对内部工作管理的需求,还弥补了企业对网络销售的空白,实现了网上店铺与实体店铺同时经营与管理的理念。该软件系统包含网站应用、大厅管理应用、后厨管理应用、订单信息管理应用、数据统计及分析等八个功能模块。使用中小型酒店餐饮管理系统不仅提高了企业管理人员的工作效率,还可以减少如人工结算、菜单传送等环节由于人为失误而产生的错误,提高企业服务人员的服务质量,更利用了网络平台宣传了企业文化,开拓了另一条网络销售途径,增强了企业竞争实力,为餐饮企业的长远发展提供了有力保障。